Faire installer une chambre froide pour cuisine centrale
Pourquoi une chambre froide dans une cuisine centrale ?
Un monteur de chambre froide à votre disposition
Si vous possédez une cuisine centrale au Pays Basque, vous aurez besoin de faire des provisions importantes pour satisfaire toutes vos commandes. En effet, vous serez sûrement amené à fournir les grossistes et collectivités de la région. Le plus important est donc de congeler et de conserver vos produits alimentaires dans un endroit sûr et fiable. Un espace de stockage réfrigéré est la solution la plus évidente à votre problème. Il s’agira sans doute d’un endroit vaste, afin de stocker une grande quantité de viandes, de légumes ou de fruits. Pour cela, l’appui d’un installateur de chambres froides est requis. Le mieux est d’avoir à la fois des chambres négatives et positives. Cela vous évitera ainsi de décongeler chaque ingrédient avant de les préparer.
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